30 curiosidades para os amantes de café
1 – O café foi consumido pela primeira vez por volta do
século IX na Etiópia.
2 – Existem 65 países no mundo que cultivam o café.
Todos estão na faixa equatorial da África, Ásia e América.
3 - Em 1675 Charles II, rei de Inglaterra
baniu as casas de café. Ele afirmou que estas casas eram locais onde as pessoas
se juntavam para conspirar contra ele.
4 – Dia 1 de Outubro é o dia oficial do café no
Japão.
5 – Cientistas descobriram mais de 800 compostos
aromáticos no café.
6 – O café é o segundo elemento mais
comercializado no mundo, sendo petróleo o primeiro.
7 – O Brasil produz cerca de 40% do café
consumido mundialmente.
8 – Um inglês de nome George Washington que
vivia na Guatemala inventou o café instantâneo em 1906.
9 – Um quilo de café tem entre 4.000 e 5.000
grãos de café.
10 – O café é usado como bebida há mais de 700
anos.
11 – O café preto simples sem açúcar não contém
calorias.
12 – Mundialmente, mais de 20 milhões de pessoas
trabalham na indústria do café.
13 – Existem mais de 25 tipos de plantas de
café, mas apenas 2 são populares: a Robusta e a Arábica.
14 – A espécie de planta Arábica tem um aroma
intenso e um sabor suave e profundo e tem uma quantidade mínima de cafeína.
15 – A espécie de café Robusta é uma espécie
vigorosa, de sabor forte e um teor de cafeína mais elevado.
16 – 75 % do café mundial vêm da planta de café
Arábica.
17 – Beber uma única xícara de café que tenha
estado em infusão durante cerca de 20 minutos dá ao corpo 300 fotoquímicos que
funcionam como antioxidantes, permanecendo no corpo durante cerca de 1 mês.
18 – Em tempos passados, na Turquia, o noivo e a
noiva tinham de prometer um ao outro nunca deixar de providenciar café nas suas
vidas.
19 – O café expresso tem 1/3 da cafeína do um
café americano.
20 – Os grãos de café são na sua origem um
fruto, e cada fruto contém 2 grãos.
21 – O cafeeiro tem folhas ovais, flores brancas
e perfumadas que crescem em forma de cacho.
22 – O café da Nicarágua, Margogpipe, produz os
maiores grãos de café no mundo.
23 – São necessários mais de 42 grãos de café
para fazer um café expressos.
24 – Uma árvore de café vive entre 60 e 70 anos.
25 – No mundo, mais de 1400 milhões de xícaras
de café são bebidas diariamente.
26 – A cafeína do café aumenta o poder de alguns
analgésicos como a aspirina e o paracetamol.
27 – A palavra “cappuccino” tem a sua origem no
século XVI, mais concretamente na ordem dos frades Capuchinhos que, devido aos
seus capuzes, eram chamados de “cappuccinos”.
28 – Um barista é um especialista na preparação
de cafés.
29 – O Japão é o 3º país mais consumidor de café
no mundo.
30 – Diz-se que Voltaire bebia cerca de
50 xícaras de café por dia.
E agora que tal um belo cafezinho para acompanhar o dia?
